হালকা সোনালী বা উজ্জ্বল পীতাভ রঙের মধু মানেই লিচু ফুলের খাঁটি ও বিশুদ্ধ মধু। স্বাদে অত্যন্ত সুস্বাদু এবং চমৎকার সুবাসযুক্ত এই মধু মূলত দেশের সেরা লিচু বাগানগুলো থেকেই আহরণ করা হয়। আমরা অর্গানিক বা শতভাগ প্রাকৃতিক মধু বলতে লিচু ফুলের নেক্টার থেকে মৌমাছির সংগৃহীত প্রাকৃতিক চাকের মধুকে বুঝি। স্বাদে হালকা এবং ঘ্রাণে অতুলনীয় হওয়ায় আমাদের দেশের ভোজনরসিকদের কাছে এই প্রাকৃতিক মধুর বিশেষ গ্রহণযোগ্যতা ও জনপ্রিয়তা রয়েছে।